[커피, 세계를 품다-(상) 인도네시아 비전트립 동행기] 커피에 복음 싣고 ‘향긋한 선교’ 첫 발을 떼다

[커피, 세계를 품다-(상) 인도네시아 비전트립 동행기] 커피에 복음 싣고 ‘향긋한 선교’ 첫 발을 떼다 기사의 사진

“커피를 통한 해외선교는 공정무역과 다릅니다. 우리도 현지 생산자들에게 유리한 조건으로 커피를 수입합니다. 하지만 목적이 다릅니다. 공정무역은 이들에게 떡을 주지만 우리는 떡과 함께 복음을 전합니다. 현지 선교사와 우리가 그 역할을 할 것입니다.”

지난달 22일 인도네시아 자바 섬 세마랑의 대표적인 커피농장 ‘뜰로고’에서 박상규 목사(커피밀 본부장)가 말했다.

커피밀은 커피를 매개로 국내외에서 선교하는 커피프랜차이즈 업체다. 박 목사는 “이번 인도네시아 방문은 커피 선교의 가능성을 가늠하고 이를 구체화하기 위한 것”이라며 “학생들 스스로 선교사라고 생각해 달라”고 설명했다. 인도네시아는 전도가 금지된 회교권 국가로 무슬림이 전체 인구의 88%를 차지한다. 커피비전트립 참가 학생들은 본인들도 선교사라는 말에 비장한 표정을 감추지 못했다.

이날부터 4박5일 일정으로 백석예술대 바리스타학과 학생들과 최정희 서지연 교수, 커피밀 관계자 등 13명이 동남아 커피 생산지로 유명한 인도네시아를 찾았다. 학생들에게 이번 트립은 학업의 연장이었다. 커피밀 관계자에겐 커피 수입을 위한 현지 방문이었다. 구체적인 목적은 달랐다. 하지만 궁극적으로 커피 선교를 위한 일정이었다. 내부적으로는 참가자 중 비기독인 학생들이 신앙을 갖게 하는 것, 외부적으로는 커피 선교의 교두보를 확보하기 위한 것이었다.

참가자들은 자카르타를 경유, 세마랑에 도착해 주요 커피농장을 둘러봤다. 현지에서 사역 중인 이기쁨 선교사가 안내와 통역을 맡았다. 인근에서 가장 큰 커피농장인 ‘바나란’과 ‘뜰로고’를 방문했다. 여러 커피 품종, 커피 열매 모습, 커피 수확 시기 등에 대한 설명이 이어졌다. 서 교수는 “로브스타 커피 열매는 가지의 한 곳에 뭉쳐 맺고, 아라비카 커피 열매는 나뭇가지 전반에 걸쳐 듬성듬성 맺는다”며 커피 품종 구별법을 소개했다. 또 “새벽 4시 신선한 바람이 일 때 교배돼 열매 맺기까지 10개월이 걸린다”고 설명했다.

뜨망궁 인근에 있는 즈룩왕이 커피 농장에서 커피 수확 체험이 진행됐다. 즈룩왕이는 커피품종 로브스타의 생산지로 지난해 인도네시아에서 커피 품질 1위를 기록한 곳이다. 커피밀이 커피 수입을 고려 중인 곳 가운데 하나다. 열대성 기후인 이곳은 습도가 높고 기온이 섭씨 30도를 넘었다. 그냥 서있기만 해도 땀이 흘러내렸다. 하지만 학생들은 처음 수확해 본다는 기쁨 때문인지 더위도 아랑곳않고 커피 수확에 집중했다.

특히 루왁 커피에 대한 관심이 높았다. 루왁 커피는 루왁이라는 사향고양이가 먹고 배설한 커피콩으로 만들어진다. ㎏당 400여 달러로 세계에서 가장 비싼 커피로 유명하다. 즈룩왕이 커피 농장에서 루왁 커피와 루왁 고양이를 볼 수 있었다. 농장 조합장인 하디씨는 “루왁 고양이는 야생성 때문에 사육이 어렵다. 농장에 있는 루왁은 아주 어릴 때부터 기른 것”이라고 설명했다. 또 “사실 루왁은 커피를 좋아하지 않는다. 그래서 점심을 굶긴 뒤 저녁에 커피 열매를 준다”며 웃었다. 이 농장의 현지 가정 3곳에서 홈스테이도 했다. 한쪽에서는 즈룩왕이 커피의 한국 수출을 타진했다.

26일 마지막 밤 세마랑의 한 한국인 가정에서 커피비전 트립 감사예배가 진행됐다. 바리스타학과 2학년 박솔탐이나 학생은 “커피를 직접 수확하고 루왁 고양이에게 커피콩을 먹여보는 등 한국에서 할 수 없는 생생한 체험을 했다”고 말했다. 박 목사는 “커피 비전 트립과 맞물려 커피 수입을 위한 논의가 있었고 좋은 결과를 얻었다”고 밝혔다.

특히 비전트립 참가자 중 3명이 이날 예수를 영접했다. 최정희 교수는 “커피 선교의 열매, 이번 커피 비전 트립의 가장 값진 열매”라며 “커피 미션에 대한 하나님의 약속이자 선물인 것 같다”고 말했다.

세마랑(인도네시아)=글·사진 전병선 기자 junbs@kmib.co.kr



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